专业实习报告

【推荐】专业实习报告范文6篇

在现在社会，报告与我们的生活紧密相连，报告具有成文事后性的特点。你还在对写报告感到一筹莫展吗？以下是小编精心整理的专业实习报告6篇，希望对大家有所帮助。

上海广场长城假日酒店坐落于上海火车站之南，是一家由国营企业投资，洲际酒店管理集团管理的涉外四星级酒店。酒店的业主方是锦江国际集团，该集团实力雄厚，旗下主要拥有客运、华亭、国旅、饭店、商业及饮料等涉及服务行业的全方位企业。锦江国际集团以酒店、餐饮服务、旅游客运为核心产业。而管理方洲际酒店管理集团是目前全球最大的酒店集团，旗下拥有包括假日在内的七个酒店品牌。holiday inn 酒店目前已有三家落户上海，holiday inn downtown shanghai（酒店的英文全称）是其中一家四星级商务型酒店。作为一个国际品牌酒店，酒店接待的大多是外国商务客人和团队客人；而作为上海闸北区最好的酒店，酒店承接了该区许多婚宴和会议。在这样的一家“中西合璧”的酒店实习，我接触了多方面的文化和各层次的客人，收获倒是颇多。

酒店的大堂吧，留下了我半年工作的点点滴滴，那其中的酸甜苦辣、欢声笑语，还有领导的谆谆教导，无时无刻不在我的脑海里回荡起。或许每个从酒店实习回来的同学都会叫苦叫累，我当然也不例外，因为毕竟作为学生的我们是从未体验过那种一站就得八小时，一托起托盘就感觉沉重的生活的。所以，这实习对我们来说是身体素质的挑战！作为至今还待在学校这种纯洁的环境里的我们来说，社会上形形色色的人，稀奇古怪的事都是从未经历过的。当我们融入到酒店这个复杂的环境中后，我们必然要学会如何应对突发的事，更加有必要学会如何与周围你喜欢的和你讨厌的人相处，学会如何处理好与客人的关系。总之，酒店工作是非常讲究人际关系的，实习是我们逐渐积累社会阅历的开端！

我想总结自己的实习经历，幸运是首先应该让我想到的词。当我们面临着各部门经理会面试之后定岗时，我曾经徘徊在作前台接待与餐厅服务之间。最终，我鼓足了勇气对餐饮经理表态，我要尝试大堂吧的工作。我的坚决奠定了我进入了一个氛围极其融洽的工作环境。当然，在轻松工作之余，我还是时刻提醒着自己不可以掉以轻心，少犯错，犯小错是我给自己定下的实习宗旨。回忆起每个工作小片段，我倒觉得有蛮多体会可以与所有实习同学共享。

一．工作环境影响工作态度

这一点我觉得在任何一个酒店都能很明显地体现出来。通过和其他餐饮岗位的同学交流以及亲身体会过西餐厅的服务程序，我深刻体会到工作环境对员工工作态度的影响是发现大的。曾有一次酒店来了200多人的日本学生团，他们的早餐是由西餐厅负责的。他们check out 的时间是某天的7点，因此早餐必须在6点半就得结束，加上西餐厅人手紧缺，因此餐饮部临时调动了大堂吧的两个服务员来帮忙，我也被列入其中之一。一进入团队用餐的餐厅，我被那场面吓了一跳，只见人头蹿动，何况自助式的早餐让整个场面看起来更凌乱。我得到领班的指示便是：不要闲站着，见盘就收。于是，持续一个多小时的收盘子工作开始了。且不说每个大小瓷盘重量不一般，那吃剩下的残羹冷炙，油腻腻，软嘟嘟，让我看了就觉得恶心。这些可都是我在大堂吧从未见识过的。西餐厅的员工还告诉我，这些日本学生吃东西还算文明的，真正低素质的客人会把整个餐盘吃得一塌糊涂。

餐厅忙乱的工作和大堂吧轻松惬意的氛围形成了明显的对比，难怪很多同学都羡慕大堂吧的工作。我感觉我们上班时很少会碰到健步如飞的状况，基本上是优哉游哉地在台子边走动，偶尔欣赏着客人优雅地品酒，间或与客人谈天说地。那环境是幽雅的，那气氛是和谐的。一个相当明显的区别是餐厅的工作人员都易暴躁易发火，而且他们有时会因为缺少沟通而相互推卸责任或是相互指责，但是大堂吧的所有员工是团结的，能相互体谅相互理解。

因此，工作环境对于员工能否全身心地投入工作起着重要的影响，它甚至可以改变员工的工作态度和处事原则。

二．琢磨上级的喜好，作他们的good staff

我曾经把这点心得和一起实习的同学分享，她非常认同这个观点，并且实践以后得到了非常明显的效果。大堂吧有一个督导，两个领班，他们的做事方式和风格很不相同，我发现我并不能用相同的工作方法和他们搭班。比如说，我的督导是个典型的爱干净的人，他不容许玻璃台面上灰蒙蒙一片，也不喜欢看到台子凹槽里有烟灰等脏东西；而女领班又尤其注重服务的小细节，我曾有一次因为忘记给客人拉凳子而被她批评；男领班是个喜怒无常的人，你可以在他开心的时候开开玩笑，却千万不能在他烦躁的时候多唠叨一句。这三个都有自己独特个性的领导，让我花了不少工夫来得到他们对我工作的认可。在没有客人的时候，我会很自觉地在督导没发话之前擦台子，有时他会很满意地过来帮我一把；和女领班搭班的机会不多，但我很明确和她一起上班时个个服务环节都是准确到位的，有时真是为了微笑服务笑得我脸都僵硬了，可偏偏规范的服务才是她要达到的效果呀！对付另外一个领班就轻松多了，只要在他忙的时候我自觉地去拿客人点的饮料，或者做账的时候帮忙统计一下酒吧账，他就很开心了。

我的这一点体会是非常深刻的：当你处在工作环境中时，若领导对你的工作能力是赏识的，那么你工作起来会更加有动力。

三.给自己施压，认真做好服务

还记得第一天上班时，我早早就站在了酒吧门口，心里一个劲儿地在琢磨着我即将见到的领班会是什么样的，手里还捏着培训发来的f&q（常见问题及回答），嘴巴不住地念叨着。这一切表现都说明了一个问题——我真的好紧张这第一个班！最终是女领班和一个服务员带着我熟悉一些基本的操作。我时刻提醒着自己不能马马虎虎应付她们所叫的任何一个细小环节，也许就会因为一个小环节的偏差而惹来麻烦，因为毕竟这是服务于人的工作。所以，大到开档的顺序，小到音量调至适合程度，台卡、花瓶如何摆放规范，我都不忽略。

一周多以来，我们都坚守在自己的“阵地”，观测、记录、计算、描点......我们分工合作，力求更好地完成任务。在测量过程中，我们遇到了很多问题和疑难：

(1)立标尺时，标尺除立直外，还要选在重要的地方。因此，选点就非常重要，同时并菲点越多越好，相反选取的无用点过多不但会增加测量、计算和绘图的时间浪费，而且会因点多而产生较大的误差。

(2)在用水准仪和全站仪测量的过程中，气泡的居中也会产生误差，十字丝的对准的等

(3)计算问题。计算必须两个人来完成，一个初步计算，一个校核。在此过程中，我们也遇到了类似的问题，但我们不断的重复检验中算出了正确的数据，尽量的减少了误差的出现。

这次实习，我们学到很多的东西。让我更好的掌握了测量的基本功和测量的一些要素，同时也促进了与同学间的交往，使我懂得了团结互助的重要性以及仪器使用的正 ……此处隐藏2651个字……小的局限性，能够从这么小的地方去挖掘新闻。这里有位记者老师他一个月能发50多篇稿，超出基本要求的25条的一倍多，是新闻部的高产记者。我问他平时怎么找新闻线索，他告诉我，没事要多上网浏览，多看报纸，提高新闻敏感性，收集新闻素材，更重要的一点就是要建立广阔的人脉关系。这让我深深的体会到了人际关系的重要。因为凭你一个人的眼睛不可能看到全市的每个角落，所以要借助群众的眼睛，所以建立人脉关系很重要。这些关系就是你的资源，是你新闻的来源，要懂得挖掘利用。

通过这段时间的实习，也让我体验到了干记者这行的艰辛。他们虽有固定的下班时间，但基本不能正常下班，有时候为了新闻必须加班。在搞“双创”宣传期间，新闻有时候需要半夜拍摄，老师也坚持半夜上班。为了新闻风雨无阻，记得去拍个集体婚礼的现场，那天下雨，但记者老师还是冒雨赶到现场进行了拍摄，浑身湿透了也不在乎。在“10。1”之前的备稿期间，那些老师更是加班到很晚，不管多晚都要把稿赶出来。他们这种工作精神是我要学习的。

在实习期间，我不光得到了这些老师的帮助，同时还认识了不少与我一起实习的实习生，和他们成为了朋友，在和他们的点滴交谈之中也学习到了不少。从她们身上学到了我所缺少的自信和大方，在实习中遇到问题和她们一起探讨解决，在互勉互励中，共同进步着。

实习期间，我还有幸参加了电视台的一次播音员招聘活动，招聘活动分面试和笔试，招聘播音员不再单单是注重外形外貌，也要求他们要有记者的素质。在我们的`地方电视台，也许因为小，所以需要懂得比较多的，比较全面的，这样才能节省开销。在《电视中心新闻部考核办法》中就规定了播音员需配合记者出现场，同时每人每月也要发稿8条以上。现在对人才的要求越来越高，播音的不再是只会读稿了，同时也需要会采写新闻。通过这次招聘演练，我知道了自己的不足，在以后的学习中要不断完善自己。

这个月的实习，我是快乐的，学习到了我要学的，收获了我该收获的东西。在以后的实习中，我要更主动一些，从点滴小事做起，多争取写稿的机会，在快乐中学习，在学习中进步！

法学C101班 某某 学号：

1、综述

这一周我们法院的工作任务加重了，所以，我们很忙。

2、主体

为了规范法庭审理程序，严肃法庭纪律，建设新的法庭面貌，这周**县法院开设了8个观摩庭，由院领导组成评委进行评比。我抽空观看了3个观摩庭，从中学到了不少知识。

我观看了一个刑事案件的观摩庭和两个民事案件的，刑事案件观摩庭是我实习的刑庭开设的，审理的是一个危险驾驶的案件，由于工作忙，我没有去看。不过两起民事案件我都看了，从观摩过程我深刻体会到了民事案件审理的繁琐，有一个案件是关于交通肇事的民事赔偿，原告仅仅陈列证据就用了将近一个小时的时间，这还不算被告方查看证据，整个赔偿案审理用了足足两个小时。另一个案件是关于离婚的案子，双方当事人没有申请回避，案件适用的是简易程序，但这也用了一个多小时，因为被告方的代理人，也就是被告的父亲是一个老农民，不懂得法律审理的程序，让他发表意见的时候总是重复事实、不论述观点，耽误了很长时间，这起案件虽然原告坚持要离婚，但最终法庭根据《婚姻法》的规定，加之为了维护家庭的和谐，保障孩子的健康成长，判处了不予批准离婚。

除了观摩这几起庭审，我们这周还去看守所开了一个简易的法庭，审理了一起危险驾驶案件，这起案件的被告人是有些冤枉的，他在案发当天喝了很多酒，对方骑着摩托车向他开来的时候他进行了躲避，但是最终辆车还是撞在了一起，导致对方当场死亡。这起案件被告本应负的是次要责任，可适逢严打期间，判刑的时候要求从重，所以在被告赔偿了对方10万元以后还是被判处了拘役四个月的刑罚。

作为实习生，这周在一次送达起诉书的时候我亲自对被告人进行了询问，想他阐明了所拥有的权利和应尽的义务，对他的话进行了记录，给他送达了起诉书。说实话第一次和犯罪嫌疑人面对面说话，不紧张肯定是假的，但是带我们的书记员告诉我们，犯罪嫌疑人在看守所里面，我们在外面，是应该他们怕我们而不是我们怕他们，经过她的开导，我相信在下次面对犯罪嫌疑人时就应该不会那么紧张了。

这周的工作量是相当大的，可以说我们整个刑庭的人忙的都有点焦头烂额了，我又要负责打汇报表，又要负责总结案件的卷宗给副庭长看，还要跟着书记员到公安局、司法局、看守所去送文件。而庭长好象有开不完的会，书记员一趟一趟的来回送东西、跑办公室，就连法警也是一趟一趟的去提人……

3、总结

总的来说，这一周是既充实又快乐的，毕竟我又学到了好多的知识，我知道了怎么填写逮捕证、怎么填写汇报表，也真正的和犯罪嫌疑人面对面接触了好多次，从中我也明白了法院的权威性，法律是不可亵渎的。这一周的实习收获是颇多的，期待着下周的到来。我将以一个更积极的态度，投入更多的热情去认真学习知识，努力完成好实习的任务！

通过校外教学实习，我发现一些孩子不喜欢上英语课。他们在英语课上总是眉头紧锁，满脸疑惑。尽管竭尽全力想学会，可是学习效果不佳。

针对这一情况我展开了调查。调查以问卷形式进行。调查对象是我认课的九年制学校八年级孩子。问卷内容：（1）你们想学好英语吗？（2）你们喜欢上英语课吗？（3）你们喜欢或不喜欢的原因是什么？

统计分析如下：想学好的占93%。喜欢上英语课的占41%，一般占19%，不喜欢的占40%。愿意学英语的原因归纳如下： ①英语是国际通用语。中国加入世贸，英语更显重要。②学习英语是时尚。③英语是就业的通行证，是未来生存的需要。④机会是留给有准备的人，多学一些知识，将来选择的机会多些。⑤英语是升入高等学校的考试学科，学好具有优势，有成就感。不愿意学习英语的原因：①英语学的多，用的少，缺少语言环境。②英语学习枯燥，缺少生趣。③教学手段和方法单一，讲的多，练的少。④不喜欢老师，老师与孩子交流的少。批评多，欣赏少。

由调查可知，几乎所有的孩子都有学好英语的欲望，这是老师教英语的意义和动力所在。可是只有不到一半的孩子喜欢上英语课，这引起了我的震惊和深深思考。这不容乐观，也不能说我们的英语教育很成功。未来社会，英语是与世界交流的桥梁和纽带，是交际的润滑剂。除孩子学习主动性不强，智力差异，基础薄弱等原因外，教师方面也有至关重要的因素：①教师要有渊博的知识。②要教会孩子学习的方法。③要给孩子创造学习英语、使用英语的环境。④教师要学会欣赏孩子，建立起孩子学习英语的自信心。⑤有浅入深，层层深入，化难为易。⑥使用多种手段，运用多媒体现代教学手段，激发孩子学习英语的兴趣。⑦老师善于、乐于与孩子交流，对孩子进行情感教学。

针对这种情况，我首先在创设情境方面下工夫，让孩子喜欢学英语。

从这次调查及实习中，使我认识到教师的教学是艺术，教师是神圣的，教师是艰辛的。教师想上好一堂课，需要付出的不仅仅是时间，需要付出情感，付出智慧，付出爱心，付出……情景教学只是微不足道的一点研究，“让孩子能喜欢你，喜欢上你的课”，这是我在教育生涯中研究的永恒主题。